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先日、綾町の山の中にある古民家を改装したカフェにいってきました。

古民家のリフォームって、まず躯体がちゃんと使えることが前提で、元々の家の形も重要だし、それを生かすデザインセンスが必要です。
こちらでいえば、縁側がいい雰囲気だしてますよね。勾配のついた三角屋根も後付けだと思いますがすごくマッチしてます。

もちろん料理は素晴らしく、オーナーさんのこだわりをすごく感じます。

インスタに動画上げてますのでご興味のある方はどうぞ。

古民家を改装したカフェ 

場所は人里離れた？山の中にあって偶然見つけたから行ってみよーとはならない場所なので、逆にそれを利用した非日常が味わえ、この古民家のリフォームデザインとオーナー様の料理、インテリアセンスがすべてマッチしてるからうまくいってるんだろうなと勉強になりました。

あくまで、仕事の一環で行ったんですよ。そう、勉強の為です。

勉強です。。。

あー美味しかった！